⑴ ビフィズス菌、乳酸菌、食物繊維をたっぷり摂る
下の画像は乳酸菌、食物繊維がたっぷり入った食物です
※料理を作って食べる場合の参考にしてください
もやし 200g( 1 パック)入り ラーメンは食物繊維が 3.2gで
けっこう パンチ力があり排便効果が高いように思います
しっかり食物繊維を摂ったという満足感が得られます(一人前として食べれる量です)
※ 下記以降に出てくる、お皿の直径は 10cm ほどです
掲載している画像は
1人で 1回の食事で十分食べれる量です
きんぴらごぼう 30g 食物繊維 1.8g (一人前として食べれる量です)
かぼちゃ 120g 4.2g (一人前として食べれる量です)
ブロッコリー 50g 食物繊維 1.8g
ブロッコリーは多く見えますがお皿が小さいので50gは簡単に
食べれる量です
また調理をしているので多少、重さは増していると思います
(一人前として食べれる量です)
アボガド 60g 食物繊維 3.1g(一人前として食べれる量です)
こんにゃく 40g
1 回の食事では少し物足りないかもしれません
食物繊維 1.3g
こんやく 80g
1 回の食事ではやや多いかもしれません
食物繊維 2.6g
だいこん 130g 2.0g (一人前として食べれる量です)
ほうれん草 70g 1.1g (一人前として食べれる量です)
とうふ 130g 4分の 1 丁 食物繊維 2.0g(一人前として食べれる量です)
れんこん 40g 食物繊維 0.9g (一人前として食べれる量です)
いちご 50g 食物繊維 0.7g (一人前として食べれる量です)
もやしたっぷり野菜炒め 食物繊維 6.4g (もやし 2パック 400g)
材料は もやし、玉ねぎ、豚肉です
野菜をもっと足せば食物繊維はさらに増します
もやしたっぷりみそ汁 食物繊維 3.2g (もやし 1パック 200g入り)
上の表は 一人前で食べる量に換算して食物繊維量を出しています。
一般的な資料は ほとんどが 100 g 当たりの食物繊維量になっていて、
実際に食べる場合の一人前にすると、
解かりやすく換算しました。
また上記に掲載している画像は食べる量などの参考にしてください。
その他、食物繊維の多い食べ物として、豆類、きのこ類、海藻などがあります。
〈豆類、きのこ類、海藻など100 g中の食物繊維量は〉
きくらげ57.4 g、干しいたけ 38 g、ひじき 43.3 g、
わかめ 32,7 g、昆布 27.1 g、焼きのり 36 g
などです。